L’Open Day di Tuscia Ice, che si è svolto martedì 2 e mercoledì 3 dicembre 2025 presso la suggestiva Abbazia di San Giusto a Tuscania (VT), si è concluso con un grande successo e un’ampia partecipazione di pubblico. Le due giornate di incontri e degustazioni gratuite, organizzate per celebrare i 50 anni di attività dell’azienda, hanno visto la presenza di esperti di settore, cittadini e autorità locali.
La festa si è aperta martedì 2 dicembre alle ore 11:00 con la cerimonia inaugurale. Il Fondatore di Tuscia Ice, Francesco Menghini, ha dato il via ufficiale ai festeggiamenti con il taglio del nastro, per poi ripercorrere i 50 anni di storia dell’azienda insieme a tutti coloro che ne hanno reso possibile il successo.
Presenti anche numerose autorità che hanno portato il loro saluto: il Vicesindaco di Tuscania Leopoldo Liberati, Marco Ciorba per il Comune di Viterbo, il Consigliere della Regione Lazio Daniele Sabatini e il Presidente della Camera di Commercio Domenico Merlani. Hanno partecipato inoltre, la Sindaca di Viterbo Chiara Frontini, che è passata a visitare l’evento, e il Sindaco di Vitorchiano Ruggero Grassotti.
I numerosi visitatori hanno potuto accedere liberamente e gratuitamente alle sei aree tematiche dedicate ai diversi mondi della ristorazione e dei servizi. Le oltre 40 aziende espositrici distribuite tra: Bar, Panificazione, Pasticceria, Pizzeria, Paninoteca, Fritti e fast food, Vini, piatti veloci, dessert e servizi, hanno offerto degustazioni delle loro eccellenze.
Per ringraziare il numeroso pubblico accorso, Tuscia Ice ha omaggiato i partecipanti con un piccolo gadget come ricordo dell’evento. L’Open Day ha pienamente raggiunto l’obiettivo di favorire nuove connessioni e di valorizzare l’eccellenza produttiva e professionale del comparto HO.RE.CA.
“Siamo orgogliosi dei risultati raggiunti e grati per tutte le persone, le aziende e i clienti che hanno partecipato. Siamo soddisfatti e felici di aver condiviso questo momento speciale. Abbiamo voluto che l’evento fosse gratuito e aperto a tutti per ringraziare chi ci ha supportato in questi 50 anni di storia. L’ampia affluenza è la conferma che abbiamo celebrato non solo il nostro anniversario, ma l’intero comparto e la sua eccellenza”. Ha spiegato Agostino Scarcella, presidente di Tuscia Ice.
L’Open Day non è stato solo una celebrazione del passato, ma si è rivelato un ponte concreto verso il futuro.
