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Novantacinque non è un titolo qualunque: statisticamente, 95 sono gli animali a cui ogni anno viene risparmiata la vita da chi adotta una dieta vegana, priva cioè di prodotti animali e loro derivati. Che si tratti di mucche, pecore, maiali, conigli o galline, per ciascuna specie troviamo foto e monografie, storie avvincenti, meravigliose e commoventi raccontate direttamente dai volontari che li hanno salvati, curati e amati, sottraendoli a un crudele destino. Gli autori rivelano inoltre la differenza tra la vita degli animali “da reddito” negli allevamenti e quella che invece svolgono nei santuari che ora li ospitano, evidenziando aspetti sconosciuti, ricche personalità, emozioni e capacità di relazione di queste creature che l’industria dell’allevamento ha ridotto a semplice carne, di cui ci rendiamo conto solo quando finisce sulle nostre tavole, e che mangiamo senza chiederci a chi appartenesse e che vita abbia vissuto.
Impronte di Luce vi aspetta sabato 6 e domenica 7 alla fiera SAPORBIO nel centro di Milano. Per informazioni: http://www.saporbio.com/